![](\"https:\/\/www.50a50.org\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/1B69088D-6C81-4C10-B6D0-B1FB67A50933.jpeg\" "\\"1B69088D-6C81-4C10-B6D0-B1FB67A50933\\"")
<\/span><\/div>El estilo de vida saludable, sector de presente y futuro<\/h2><\/h1><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>El sector de la salud y la alimentaci\u00f3n ha cerrado el ciclo de jornadas virtuales ‘Liderazgo femenino en sectores econ\u00f3micos estrat\u00e9gicos durante la pandemia’<\/strong>, organizado por Barcelona Activa y la Asociaci\u00f3n 50a50.<\/p>\nBajo el t\u00edtulo \u00abLas mujeres en el sector de la salud y la alimentaci\u00f3n en Barcelona en la era del COVID-19″<\/strong>, la sesi\u00f3n se ha focalizado en dar voz a las mujeres que lideran este sector, que ha tenido un peso importante durante la pandemia.<\/p>\nPrimeramente, \u00c1lvaro Porro<\/strong>, comisionado de Econom\u00eda Social, Verde, Desarrollo Local y Pol\u00edtica Alimentaria del Ayuntamiento de Barcelona, \u200b\u200bha presentado el proyecto de Barcelona como Capital Mundial de la Alimentaci\u00f3n Sostenible de 2021<\/strong>. En este marco, se desarrollar\u00e1n m\u00e1s de noventa proyectos y pol\u00edticas de fomento de la alimentaci\u00f3n sostenible: \u00abQueremos que la Capital Mundial de la alimentaci\u00f3n sostenible sea una oportunidad para muchos sectores econ\u00f3micos y sociales<\/strong>, con el objetivo de transformar nuestro modelo alimentario\u00bb.<\/p>\nLa socia de 50a50, Carol Daunert,<\/strong> ha moderado la mesa redonda, que ha recogido la experiencia de tres emprendedoras: Irina Costafreda<\/strong>, fundadora de Obbio<\/strong><\/a>; Montserrat Mas<\/strong>, directora general de Ubae Fitness<\/strong><\/a>; y Chiara Bombardi<\/strong>, fundadora del Bistrot\u00a0Rasoterra<\/strong><\/a>\u00a0y de Inimitable<\/strong><\/a> y presidenta de Slow Food Barcelona.<\/p>\n\u00abEmprend\u00ed por vocaci\u00f3n con el mundo empresarial y alimentario, y convencida de la creaci\u00f3n de proyectos que enriquecen -ha explicado Irina Costafreda-. Barcelona es una ubicaci\u00f3n perfecta para mi negocio para la sensibilizaci\u00f3n con la alimentaci\u00f3n saludable que tiene la ciudad\u00bb.<\/p>\n
Las ponentes han expuesto los retos y las oportunidades surgidas por la pandemia. \u00abHemos creado una plataforma muy completa para hacer actividad f\u00edsica online, donde tenemos un gran p\u00fablico de habla hispana y ofrecemos servicios virtuales como la asistencia m\u00e9dica\u00bb, coment\u00f3 Montserrat Mas. Bombardi ha a\u00f1adido: \u00abLa situaci\u00f3n actual de los restaurantes es compleja. Con la pandemia, la alimentaci\u00f3n ha sido objeto y sujeto de cambios muy grandes. Cuando ocurre algo as\u00ed, se debe dar un paso adelante hacia la sostenibilidad\u00bb.<\/p>\n
Tambi\u00e9n se ha puesto en valor el papel de la mujer como persona impulsora de la salud dentro del hogar. \u00abLa mujer es la principal consumidora y la que se encarga del aprovisionamiento de la comida\u00bb, seg\u00fan Costafreda. \u00abEn cambio, el mundo del deporte es un mundo masculino\u00bb, ha contrapuesto Mas.<\/p>\n
Las tres empresarias han remarcado que se ha despertado una conciencia hacia cuidar m\u00e1s la salud y la alimentaci\u00f3n<\/strong>, y los cambios que se han incorporado han venido para quedarse.<\/p>\nEl ciclo ha dado voz y visibilidad a las mujeres que est\u00e1n liderando algunos de los sectores econ\u00f3micos m\u00e1s importantes de la ciudad durante la crisis provocada por COVID-19. En esta serie de sesiones se ha puesto de manifiesto el hecho de que la pandemia ha golpeado fuertemente la econom\u00eda de la ciudad, y entre los colectivos que se han visto m\u00e1s afectados, encontramos el de las mujeres, que ya presentaba relevantes desigualdades sociales y de g\u00e9nero.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
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En este marco, se desarrollar\u00e1n m\u00e1s de noventa proyectos y pol\u00edticas de fomento de la alimentaci\u00f3n sostenible: \u00abQueremos que la Capital Mundial de la alimentaci\u00f3n sostenible sea una oportunidad para muchos sectores econ\u00f3micos y sociales<\/strong>, con el objetivo de transformar nuestro modelo alimentario\u00bb.<\/p>\n La socia de 50a50, Carol Daunert,<\/strong> ha moderado la mesa redonda, que ha recogido la experiencia de tres emprendedoras: Irina Costafreda<\/strong>, fundadora de Obbio<\/strong><\/a>; Montserrat Mas<\/strong>, directora general de Ubae Fitness<\/strong><\/a>; y Chiara Bombardi<\/strong>, fundadora del Bistrot\u00a0Rasoterra<\/strong><\/a>\u00a0y de Inimitable<\/strong><\/a> y presidenta de Slow Food Barcelona.<\/p>\n \u00abEmprend\u00ed por vocaci\u00f3n con el mundo empresarial y alimentario, y convencida de la creaci\u00f3n de proyectos que enriquecen -ha explicado Irina Costafreda-. Barcelona es una ubicaci\u00f3n perfecta para mi negocio para la sensibilizaci\u00f3n con la alimentaci\u00f3n saludable que tiene la ciudad\u00bb.<\/p>\n Las ponentes han expuesto los retos y las oportunidades surgidas por la pandemia. \u00abHemos creado una plataforma muy completa para hacer actividad f\u00edsica online, donde tenemos un gran p\u00fablico de habla hispana y ofrecemos servicios virtuales como la asistencia m\u00e9dica\u00bb, coment\u00f3 Montserrat Mas. Bombardi ha a\u00f1adido: \u00abLa situaci\u00f3n actual de los restaurantes es compleja. Con la pandemia, la alimentaci\u00f3n ha sido objeto y sujeto de cambios muy grandes. Cuando ocurre algo as\u00ed, se debe dar un paso adelante hacia la sostenibilidad\u00bb.<\/p>\n Tambi\u00e9n se ha puesto en valor el papel de la mujer como persona impulsora de la salud dentro del hogar. \u00abLa mujer es la principal consumidora y la que se encarga del aprovisionamiento de la comida\u00bb, seg\u00fan Costafreda. \u00abEn cambio, el mundo del deporte es un mundo masculino\u00bb, ha contrapuesto Mas.<\/p>\n Las tres empresarias han remarcado que se ha despertado una conciencia hacia cuidar m\u00e1s la salud y la alimentaci\u00f3n<\/strong>, y los cambios que se han incorporado han venido para quedarse.<\/p>\n El ciclo ha dado voz y visibilidad a las mujeres que est\u00e1n liderando algunos de los sectores econ\u00f3micos m\u00e1s importantes de la ciudad durante la crisis provocada por COVID-19. 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